Rivelare l'identità dell' Azienda Agricola Cantina San Martino significa soprattutto raccontare una dinastia governata
dalla creatività del "VITIVINICOLTORE".
Già Romano, padre di Angelo, da semplice autodidatta, rivoluzionò, tra le due guerre, il sistema di far uva
e vino. Poi Angelo, uomo di forte temperamento e grande volontà, potenziò e consolidò l'opera paterna.
L'Azienda ora conta quasi 100 ettari di proprietà, di cui 60 sono destinati a vigneto nella zona delle GRAVE
DEL FRIULI. E da queste terre aride, sassose, regolate dal tipico microclima, nascono uve di elevata qualità
che, combinate a tecnologia e amorevole cultura, danno origine ai "nostri VINI"...
... una storia come tante, senza segreti, credibile solo per la fede naturale che anima questo vecchio e
sempre nuovo mestiere del "far vino". |